- 忙しい方
- 冷蔵庫をすっきりしたい
- 毎日手作りの食事がしたい
毎日のご飯作りは忙しくてつい簡単な物になりがちですよね。
時間のある時に、おかずの作り置きをしておくと、忙しい時にほんとに助かります。
いろんな形の容器に入れていると
何を保存したのか分からなくなってしまう
結局無駄にすることになるやん
保存しやすい容器を調べてみました
作り置き容器の消毒
作り置きをする時は、容器を消毒します。
- 煮沸消毒
- 電子レンジ消毒
- アルコール消毒
一番手っ取り早いのは
アルコール消毒です！
作り置き容器の種類
作り置きをするのは時短のためなので、扱いが簡単な物を選びたいですね。
- 電子レンジ対応
- 食洗器対応
- 冷凍対応
ガラス
耐熱ガラスなら、見た目もきれいで、調理してそのまま食卓に出せるから便利です。
- オーブンで調理できる
- 中身が見えるのでラベルを貼らなくてもいい
- 油ものも洗いやすい
- 匂い移りがしにくい
- プラスチックに比べて温まるのが遅い
- 重いので取り扱いに注意が必要
- 落とすと割れる
プラスチック
プラスチックは種類も豊富で、値段もお手頃で気楽に使えるのが良いところです。
100均でも手に入ります。
- 軽くて扱いやすい
- 価格が低め
- 種類が豊富
- 密閉力が高い
- 温まるのが速い
- 油汚れが落ちにくい
- オーブンは使えない
- 食卓にそのまま出せない
ホーロー
保存容器の定番のホーロー♪
ホーローは見た目がおしゃれで、たくさん揃えたくなります。
熱に強く、表面にキズがつきにくいため、匂い移りもなく清潔に使えて、酸にも強いすばらしい素材です。
特に野田琺瑯は憧れで、揃えただけで嬉しくなりますね。
- 見た目がおしゃれ
- オーブンも直火もＯＫ
- 油ものも洗いやすい
- 食卓にそのまま出せる
- 匂い移りがしにくい
- 電子レンジが使えない
- 中身が見えない
- 表面が割れることがある
陶器
陶器の作り置き容器は、そのまま食卓に出せるのが嬉しいですよね♪
- 油ものも洗いやすい
- そのまま食卓に出せる
- 匂い移りがしにくい
- プラスチックに比べて温まるのが遅い
- 重いので取り扱いに注意が必要
- 落とすと割れる
作り置き容器おすすめ10選
iwaki(イワキ) 耐熱ガラス 保存容器 グリーン
中身が見えて重ねることが出来るので使いやすい。
本体が耐熱ガラス製なので、フタをしたまま電子レンジが使えるのが嬉しいです。
角型サイズは、フタを外せばオーブンも可能です。
| 電子レンジ | ○ フタ× |
| オーブン | ○ |
| 直火 | × |
| 食洗器 | ○ フタ× |
| 冷凍 | × |
| 密閉 | ○ |
野田琺瑯(Nodahoro) 保存容器 白 レクタングル深型 S・M・L ホワイトシリーズ
野田琺瑯のホワイトシリーズは 、乳白色のやさしい色味で清潔感がありそのまま食卓に出せます。
リピーターが多い定番商品です。
S・M・Lの3サイズがセットになっています。
| 電子レンジ | × |
| オーブン | ○ フタ× |
| 直火 | ○ |
| 食洗器 | ○ |
| 冷凍 | × |
| 密閉 | ○ |
DEAN & DELUCA ホーローコンテナ3サイズセット
見た目が良いので、冷蔵庫の中がすっきりします。
グラタンやラザニアなど焼きっぱなしのオーブンメニューでそのまま食卓に出せます。
ホーローは酸にも強いので、ピクルスや浅づけなどの漬けおき調理もできます。
| 電子レンジ | × |
| オーブン | ○ |
| 直火 | ○ ガスに限る |
| 食洗器 | ○ フタ× |
| 冷凍 | × |
| 密閉 | ○ |
無印良品フタをしたまま電子レンジで使える バルブ付き密閉保存容器
エンジニアリングプラスチックを使用した
耐熱耐冷温度に優れた保存容器です。
見た目はガラスのようです。
フタのバルブ（弁）を上げれば
そのまま電子レンジで加熱できます。
大・中・小・深型で合計６サイズがあります。
| 電子レンジ | ○ フタはバルブを上げる |
| オーブン | × |
| 直火 | × |
| 食洗器 | × |
| 冷凍 | × |
| 密閉 | ○ |
無印良品 液体とニオイが漏れないバルブ付き密閉ホーロー保存容器
フタをしたまま電子レンジで使える、バルブ付き密閉保存容器のホーローです。
サイズも統一されているので、プラスチックと使い分けて使えます。
| 電子レンジ | × |
| オーブン | ○ |
| 直火 | 公式ページに記載なし |
| 食洗器 | × |
| 冷凍 | × |
| 密閉 | ○ |
HARIO(ハリオ) スタッキング耐熱ガラスコンテナS 3個セット
HARIO（ハリオ）は創業当初から一貫して耐熱ガラスの企画・製造・販売をおこなっている、 日本で唯一工場を持つ耐熱ガラスメーカーです。
オーブンで調理してそのまま食卓へ出せます。
| 電子レンジ | ○ フタも○ |
| オーブン | ○ フタ× |
| 直火 | × |
| 食洗器 | ○ フタ× |
| 冷凍 | × |
| 密閉 | ○ |
ライクイット (like-it) キッチン収納 調理ができる 保存容器 Mサイズ3個組
冷凍保存も出来るのが嬉しい。
電子レンジで温めてそのまま食卓に出せます。
撥水性にすぐれているので、お手入れがしやすい。
| 電子レンジ | ○ 自動モードは× |
| オーブン | × |
| 直火 | × |
| 食洗器 | ○ |
| 冷凍 | ○ |
| 密閉 | ○ |
フィンレイソン エレファンティ レンジパック 4点セット
フィンレイソンは1820年に創立された、北欧フィンランド最古のテキスタイルメーカーです。
磁器なので、プラスチックより食材のニオイがうつりにくい。
深さもあるので汁ものもＯＫ。
| 電子レンジ | ○ フタも○ |
| オーブン | × |
| 直火 | × |
| 食洗器 | ○ |
| 冷凍 | × |
| 密閉 | ○ |
OXO（オクソー） 保存容器 ロックトップコンテナ
液もれしない強力な密閉力です。
ワンアクションで開閉可能。
冷凍保存してそのまま電子レンジで温められます。
| 電子レンジ | ○ フタも○ |
| オーブン | × |
| 直火 | × |
| 食洗器 | ○ |
| 冷凍 | ○ |
| 密閉 | ◎ |
ウェック Mold Shape ガラス キャニスター
一度は目にしたことがあるイチゴマークが特徴的な、ドイツのガラスメーカーWECK（ウェック）
作り置きを保存しておくのにとっても便利なサイズ。
瓶に詰めて寝かせておく保存食作りには最適です。
| 電子レンジ | ○ フタ× |
| オーブン | ○ 耐熱温度差80℃以内 |
| 直火 | × |
| 食洗器 | ○ |
| 冷凍 | × |
| 密閉 | ○ |
まとめ
最後までご覧いただきありがとうございます。
作り置き容器は自分の生活スタイルで選びたいですよね。
- 冷凍保存するのか
- 電子レンジで温められるのか
- 食洗器はつかえるのか
他の食器との色合いやバランスもたいせつですね。
忙しい毎日でもなるべく手作りの食事をするために
お役に立てたなら幸いです。
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